DIRECTORUL ANPC, RECOMANDĂRI PENTRU ROMÂNII CARE CUMPĂRĂ PEȘTE: PĂSTRAȚI BONUL!

DIRECTORUL ANPC, RECOMANDĂRI PENTRU ROMÂNII CARE CUMPĂRĂ PEȘTE: PĂSTRAŢI BONUL!
Directorul ANPC, despre produsele congelate
„Urmăriți modul de etichetare a peștelui și produselor din pește și nu cumpărați produse preambalate neetichetate.”, a transmis directorul general al ANPC.
Director general al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel, a fcut o serie de recomandări pentru românii care vor să cumpere pește în perioada următoare, îndemându-i, printre altele, să păstreze bonul, astfel încât să poată reclama produsele, dacă va fi cazul.
„La achiziția peștelui sau produselor din pește acordați o atenție deosebită aspectului exterior al produsului, pentru a vă forma o primă apreciere asupra gradului de prospețime a acestuia. Nu achiziționați produse cu suprafață lipicioasă, deshidratată, cu pete de mucegai, produse cu miros și culoare modificate, cu aspect de vechi.
Refuzați să cumpărați pește și produse din pește pentru care aveți îndoieli privind gradul de prospețime, calitatea și modul de informare prin etichetare. Urmăriți modul de etichetare a peștelui și produselor din pește și nu cumpărați produse preambalate neetichetate.
Refuzați să cumpărați pește și produse din pește preambalate, pe ale căror etichete nu este înscrisă dată durabilității minimale/dată limita de consum sau dacă această dată este modificată sau depășită. La cumpărarea peștelui și produselor din peste, solicitați și păstrați bonul de casă pentru a putea proba în cazul în care, în mod justificat, doriți să reclamați calitatea produsului.”, a scris Paul Anghel, joi, 21 noiembrie, pe pagina sa de Facebook.
Directorul ANPC, despre produsele congelate
De asemenea, directorul general al ANPC a vorbit despre alegerea produselor alimentare congelate. El a atras atenția că acestea trebuie să fie comercializate doar în stare congelată, iar la decongelare trebuie să prezinte gustul și mirosul nemodificate.
„Avertizez asupra faptului că este interzis ca produsele alimentare congelate să se recongeleze, acestea trebuie prelucrate imediat ce au fost decongelate. Nu achiziționați produsele la care constatați existența aglomerărilor de produs sub forma unor blocuri sau prezența gheții în ambalaj și acordați o atenție deosebită când cumpărați produsele alimentare congelate, asupra modului de prezentare a ambalajului.
Nu achiziționați produse la care constatați că ambalajul este murdar, degradat, nu este închis etanș și nu asigura salubritatea produsului.”, a mai scris Paul Anghel, potrivit Agerpres.
Conform directorului general al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor, o abatere întâlnită frecvent în cadrul acțiunilor de control, desfășurate în anii anteriori de comisarii ANPC, este nerespectarea condițiilor de depozitare și expunere la comercializare, respectiv: pește expus în condiții necorespunzătoare direct pe paviment, pește care prezintă modificări organoleptice - solzi desprinși, consistentă flască a mușchiului.
Lista continuă cu: pește și produse din pește depozitate în afară spațiului frigorific, la temperatura mediului ambient, într-un depozit neamenajat și neautorizat, pește sărat (sprot și plătică) depozitat în agregat frigorific, dar care nu asigura temperatura de depozitare stabilită de producător.
Urmărește știrile Realitatea de Harghita și pe Google News


























