Prețurile la alimente au crescut în această lună până la cel mai înalt nivel din ultimele 18 luni, la nivel mondial, conform unui anunț făcut, vineri, 8 noiembrie, de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).
FAO publică în fiecare lună propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de prețuri înregistrate la un coș de alimente format din: cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr. Organizația a precizat că prețurile au crescut pe fondul majorării cotațiilor la uleiuri vegetale.
În octombrie, acest indice s-a situat la o medie de 127,4 puncte, în creștere de la nivelul de 124,9 puncte înregistrat luna precedentă și cu 5,5% mai mult decât valoarea înregistrată în perioada similară a anului trecut.
Scumpirile alimentelor monitorizate de FAO
Luna trecută, au crescut toate cotațiile, cu excepția cărnii, iar prețul uleiurilor vegetale a urcat cu peste 7%, pe fondul temerilor referitoare la producția de ulei de palmier, a precizat FAO, potrivit Agerpres.
O scumpire mai moderată a zahărului în octombrie a fost sprijinită de persistența temerilor privind perspectivele producției de zahăr din Brazilia în anul agricol 2024/2025. În septembrie, cotațiile la zahăr au urcat cu 10,4%, iar în octombrie au înregistrat un avans de 2,6%.
Cerealalele s-au scumpit luna trecută cu 0,8%. Prețurile la grâu au crescut, în urma temerilor referitoare la condițiile de plantare din emisfera nordică și în urma introducerii unui prag neoficial la prețul exporturilor de grâu rusesc.
La produsele lactate a fost înregistrată o scumpire de aproape 2%, iar la carne a fost înregistrat un declin de 0,3%, în urma scăderii prețului cărnii de porc, în contrast cu scumpirea cărnii de vită, pe fondul majorării cererii pe plan internațional.
Într-un raport separat, FAO a redus ușor estimările referitoare la producția mondială de cereale în 2024 la 2,851 miliarde de tone, după ce anterior previziona un nivel de 2,853 miliarde de tone.
Revizuirea indică o scădere de 0,4% a producției mondiale de cereale în 2024, comparativ cu 2023, deși rămâne la al doilea cel mai ridicat nivel înregistrat vreodată.
