Ne apropiem încet, încet de Crăciun și știm că în această perioadă foarte mulți oameni folosesc afumătorile. Ce-i drept, produsele din carne parcă sunt mai gustoase după afumat.
Însă, pentru a vă bucura de toate bunătățile specifice Crăciunului, în siguranță, venim cu o serie de recomandări pentru toți cei care au afumători în gospodărie. Ieri, în municipiul Gheorgheni, pe strada Rozelor, un incendiu, provocat de o afumătoare lăsată nesupravegheată, se putea propaga cu repeziciune la anexele învecinate, fără intervenția promptă a pompierilor.
IMPORTANT:
– Afumătorile nu trebuie amplasate în apropierea clădirilor, a depozitelor de furaje, în magazii de lemne, şoproane etc. sau lângă materiale combustibile.
– Se recomandă ca acestea să fie făcute din cărămidă şi materiale incombustibile.
– Este interzisă folosirea afumătorilor improvizate în podurile clădirilor, prin scoaterea unor cărămizi din coş sau neridicarea zidăriei coşurilor deasupra acoperişului.
– Curățați afumătoarea, astfel încât să evitați scurgerea grăsimii de pe preparatele din carne în locurile fierbinți sau în contact cu sistemul de producere a fumului.
